مستند «سفیرگفت وگو» پرتره ای درباره دکتر محمد علی آذرشب استاد ممتاز زبان و ادبیات عربی دانشگاه تهران است که پنجشنبه دوازدهم بهمن ماه ساعت 19:00 پیش روی مخاطبان شبکه چهار سیما است.
این مستند، پنجمین فیلم از مجموعه مستندهای «آئینه عمر» است که به کوشش گروه فرهنگ و اندیشه شبکه چهار سیما به تهیه کنندگی صدرا صدوقی و کارگردانی حسن علیزاده فرد از قاب این شبکه تلویزیونی پخش می شود.
استاد آذرشب در سه حوزه تقریب قومی، مذهبی و تمدنی فعال بوده‌اند و تلاش وافر داشتند بین ایران و جوامع عربی پل بزنند و کدورات و سوء تفاهمات را از میان بردارند.دکتر آذرشب تلاش کردند با تألیف آثار گوناگون و ارائه سخنرانی های مختلف در محافل علمی و فرهنگی نشان دهند، ایرانیان در زبان و فرهنگ عربی تأثیر قابل توجهی داشته اند. استاد آذر شب حلقه وصل زبان و فرهنگ فارسی و عربی اند و بین این دو زبان و اندیشه، پل معرفتی ایجاد کرده اند و برای تقریب بین اهل سنت و شیعیان نیز اقدامات فراوانی انجام دادند.این استاد گرانمایه بین تمدن و فرهنگ پل زده است‌ و در حوزه تقریب فرهنگی و ترویجی نیز فعالیت های قابل توجهی داشته است.در این فیلم زندگی و سلوک استاد آذرشب با همراهی استادان: اکبر ایرانی رئیس موسسه پژوهشی میراث مکتوب، ابوالحسن امین مقدسی، علی باقر طاهری نیا و معصومه شبستری اعضای هیأت علمی گروه زبان و ادبیات عرب دانشگاه تهران مورد مداقه قرار گرفته است.
«آئینه عمر» کاری از گروه فرهنگ و اندیشه شبکه چهار سیما است که در قالب آن، زندگی، سلوک علمی و فرهنگی و میراث پژوهشی ۲۶ چهره نامدار حوزه علوم انسانی، فرهنگ و هنر ایران به تصویر کشیده شده است.
سایر عوامل این مستند تلویزیونی عبارتند از: مجری طرح: محراب محمدزاده؛ مشاور رسانه ای : سیده الهام کاظمی؛ تحقیق و پژوهش:سیامک آسیابانی و سیامک صدیقی؛ تدوین: مینا سیفی؛ دستیار تدوین: کارن درآینده؛ صداگذاری و انتخاب موسیقی: عرفان حسن زاده؛ صدابرداران: مجید نجاتی؛ سینا الله وردی پور و علی کرامت منش؛ تصویربردار:حسن علیزاده فرد؛ دستیاران تصویر: مبینا سلمانی؛ محمد حسین سلطانی؛ میلاد محمدزاده؛ دستیار کارگردان:علی محمد صادق و مدیر تولید: علی هیهاوند.مجموعه مستند «آئینه عمر» پنجشنبه‌ها ساعت ۱۹:۰۰ پخش و جمعه‌ها ساعت ۱۲:۳۰ تکرار می شود.